Le chemin du Pastel
Entre Lavaur et Puylaurens, cette boucle, autour du château de Magrin, vous permet de découvrir en empruntant la voie dite romaine les collines du « Pays de Cocagne », terre du pastel.
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Le Pastel, aussi appelé guède ou Isatis tinctoria, est une plante aux
fleurs jaunes comme le colza et dont les feuilles ont une incroyable
capacité : elles donnent du colorant bleu. Une fois ramassées et séchées, les feuilles sont formées en boule : la cocagne, qui a donné son nom à notre beau Pays. Le pastel était cultivé à l’intérieur d’un triangle Toulouse– Albi – Castelnaudary. Le bleu de pastel était le seul, à l’époque médiévale, à résister aux lavages successifs. Ce qui a fait son succès commercial et la richesse de la région.
Classé au Patrimoine Culturel Immatériel français, le savoir-faire de la teinture au pastel en Pays de Cocagne demeure vivace. Vous pourrez rencontrer des artisans et vous essayer à la teinture lors d’un atelier découverte (informations sur le site www.lepaysdecocagne.fr).
Informations sur l'itinéraire
Type d'itinéraire
Boucle
Distance
6 km
Précisions de balisage
Balisage Petite Randonnée
Durée journalière
150 min
Dénivellation positive
94 m
Dénivellation négative
94 m
Altitude maximum
332 m
Types de clientèle
- Niveau bleu - Modéré
1. Prendre la route (voie romaine) en direction de Bolo Guiraud. Elle devient un chemin et conduit à la Serre.À la Serre, quitter la voie romaine, partir à gauche et longer les bâtiments.
Emprunter le chemin qui descend dans le vallon. Franchir le ruisselet et continuer par le chemin qui vire à gauche puis remonte à droite à travers champs.Tourner à gauche à l’embranchement qui rejoint la voie bitumée puis continuer par la route qui vire à droite.
Emprunter la D12 à gauche sur 250m (prudence : rester sur le côté gauche face à la circulation), puis la C4 à gauche sur 250m.Au niveau des bacs ordures ménagères, prendre le chemin à droite. Rester sur ce chemin et longer la propriété d’En-Jamou.
Monter par la route à gauche sur 300m jusqu’au carrefour.À l’embranchement du chemin, poursuivre tout droit en direction du Verdier-Puylaurens.
Passer le réservoir et, 50m plus loin, quitter la piste pour accéder à gauche à la table de lecture paysagère.
2. Continuer par le sentier qui contourne le réservoir et revenir par la piste.


