Confitures de fraises, cerises, prunes, pastèques, gelées de fleurs, d'aromatiques, (pour manger avec les fromages), de coing, framboises, mûres.
Mais aussi chutneys (confits d'oignons plus fruits), potiron,, tartinables de légumes.
Des crèmes d'olives pour les toasts apéritifs, des corbeilles cadeaux (parfums au choix : mélange sucré ou sucré-salé), confiture de poivrons (fromage sur des toasts avec du chèvre).
Ensuite de la confiture d'oranges, l'hiver.