Les collines du Vaurais
81500 Lavaur
Cité d’Occitanie, durement marquée par les croisades contre les Cathares, Lavaur s’apaise aux douceurs des collines du pays de « Cocagne ».
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Pigeon ne fait pas que voler…
Ici, pour son habitat, le volatile a l’embarras du choix : colombiers en poivrière, en arcades, en rond, toulousain, pyramidal, en tour carrée, à piliers, Gaillacois… Dix-sept pigeonniers de constructions variées se visitent aux environs de Lavaur ! Plus de mille huit cents dans le Tarn, ils constituent une composante essentielle de la plaine céréalière et des coteaux viticoles. En 1600, Olivier de Serres explique pourquoi : « Les fumiers des pigeons et autres poulailles sont les meilleurs pour la qualité et la quantité du vin, presque tous les autres ne faisant que l’augmenter en empirant son goust. » Les colombiers tarnais sont bâtis hauts, isolés en campagne, ceci pour la tranquillité de l’oiseau et afin qu’il puisse surveiller les alentours.
Informations sur l'itinéraire
Type d'itinéraire
Boucle
Distance
20 km
Précisions de balisage
Balisage Petite Randonnée
Durée journalière
315 min
Dénivellation positive
398 m
Dénivellation négative
398 m
Altitude maximum
258 m
Types de clientèle
- Niveau rouge - Difficile
Au pont Saint-Roch, descendre sur quelques mètres la rue de la Mégisserie puis prendre la rue de droite. Par la gauche, longer le jardin de l’évêché puis la cathédrale Saint-Alain. Continuer par les rues Villeneuve, Dame-Guiraude, puis la rue du Port que l’on descend. Laisser la voie sur berge ; 20 m après, continuer à gauche.
Obliquer à gauche. Au croisement, aller en face vers la Plaine. Poursuivre tout droit. À la patte d’oie de Borde-Neuve, avancer sur le chemin en face. À la patte d’oie en sous-bois, prendre à droite et aller tout droit.
Tourner à droite sur l’accotement de la D 112. La traverser et prendre à gauche en direction du Moulinal. Suivre le goudron prolongé par un chemin. À la patte d’oie, virer à droite et monter sur le bitume. À la patte d’oie de l’accès à Beau-Soleil, partir à gauche. À la route, descendre à gauche, puis tout droit.
Devant Cazès, tourner deux fois à droite sur le chemin herbeux. Sur la piste en bas, prendre à gauche. Devant Bosc-Lébat, virer en épingle à droite sur le macadam. Au virage, quitter la route pour le chemin à gauche.
Tourner à gauche sur la voie romaine, dépasser le réservoir et, 30 m après, descendre à droite entre deux cultures (! > propriété privée : être respectueux !) vers la chapelle à l’orée du bois. Poursuivre à gauche. À la hauteur du Riat, virer à gauche puis à droite et longer la haie. Prendre la route de desserte d’Oustalou à droite.
Sur la D 12, aller à droite ; 20 m plus loin, tourner à gauche direction Marzens. Monter tout droit. À la D 48, virer à gauche, puis à droite à l’angle de la mairie vers l’église. Continuer sur le bitume. En haut de côte, choisir le chemin à droite.
À l’angle de deux champs, tourner à droite entre les deux cultures (! > propriété privée : être respectueux !). Devant le château de Preignan, traverser vers le chemin en face. À l’Anglès-Haut, tourner à droite sur la route. Continuer tout droit.
30 m après l’embranchement de la Fourestête, virer sur le chemin à droite. Traverser la D 112. Devant En Jean-Blanc, tourner à gauche.
Rejoindre le point 2, remonter l’itinéraire de départ.
En images
